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【達人GO】酒徒記事 – 布根地有風土,香檳也有風土嗎?

香檳區的絕大多數產量把持在大型香檳廠手裡,酒款產量動輒百萬瓶;對大廠來說,進一步探討地塊差異,百害而無一利,因此他們強調調配的藝術、闡明年份的差異,卻避談地塊或風土。雖然香檳的釀造過程遠較紅、白酒來得繁瑣,需要更多的人為介入;但香檳,真的不能談風土嗎?

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【達人GO】小說界的李洛克 – 第一次寫作-初學者的5大寫作問題

如果你是個愛讀故事、想動手寫作,但卻經驗極少的入門者,急著想在作品中運用各種技巧反而會讓自己寫得綁手綁腳。重點是,入門者是不分年齡的,有些朋友可能工作了二三十年,小孩大了、工作都穩定了,自己生活中突然多出了一些時間,這時才重拾閱讀、進而寫作。在寫作的資歷上,他們都只是初心者,也許在創作的衝勁上還不如一些滿腦奇思異想的學生朋友,這時候我們就該回歸到最最基本面來引導寫作。

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【達人GO】皮革職人-第二刻:工欲善其事,必先利其器

散發獨特氣味及質感的皮革工藝,讓喜愛手作的人們躍躍欲試,在著手進行工事之前,尚有幾項不可不知的二三事需要深入了解!走進琳瑯滿目的皮革材料行裡,哪些工具必敗?不同的皮革生產地,其差異在哪兒?又,如何挑選一張屬於自己,適於製作皮件的皮革呢?還有,發揮設計創意皮件的場域,亦有其設置留心之處。前置作業準備完善,後續製程將更順利進展,請與我們一齊跟上皮革職人-葉明福老師的腳步,聽葉師傅細細道來。

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【達人GO】酒徒記事 – 關於葡萄田分級的絮語

高下之別,大概是最傷人卻也最常被談論的議題;從出身、工作、收入,到車房錶酒,人們似乎熱衷於比出個高下來。葡萄酒有沒有高下?葡萄田有沒有高下?或許,有時候分高下,是追求真理、對優質物件的認可;或者,是為了差異化後,來提升整體的經濟價值…同樣是葡萄園劃分,法國布根地與義大利Barolo,選擇了不同的道路…

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【達人GO】小說界的李洛克 – 急速!秒懂!三幕劇

三幕劇網路上很多資料,但洛克想用我的話解釋給你聽。基本的三幕劇結構──開頭、中場、結尾,分別代表觸發、衝突、解決。也就是說,每個故事的一開始,必須有一個事件被觸發,而隨著故事發展,該事件的衝突也要隨之升高,直到故事完結,該事件引發的衝突也要被完整解決。這才是一個完整的故事,故事中所有的事件都被解決,沒有懸而未決的事件留著困擾讀者。