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美食旅遊

【達人GO】旅行的小星星- 四國夢幻伊予灘物語鐵道

如果你是鐵道迷,一輩子一定要來搭一次JR四國觀光列車「伊予灘物語」(伊予灘ものがたり),如果你只是想在短短的幾小時中,不想要花太多錢,享受精緻的服務、絕美的風景、特別的列車、難忘的回憶,那更要來搭「伊予灘物語」,保證一輩子難忘啊!「伊予灘物語」從2014年開始營運以來,至今已經3年之久,到2017年10月22日止有7萬人搭過「伊予灘物語」,這7萬人次的感動,真不是蓋的啊!

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【達人GO】旅行的小星星-2017東京聖誕燈飾不可錯過絕美景點

在日本過聖誕節非常有節慶氣氛,最主要就是日本的街頭都會隨著聖誕節到來,各區域會推出聖誕節燈飾活動,不僅是將日本的街道妝點得非常有節慶味道,許多經過精心設計的聖誕節點燈表演,更是讓人留下深刻印象!到底2017東京有哪些一定要去朝聖的聖誕燈飾,達人幫大家統整在文章中,想東京體驗聖誕節的朋友千萬不要錯過!

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【懶人GO】第一次「舒肥」就上手 ─ 淺談「真空低溫烹調」

近期越來越夯的「低溫烹調」( Cuisine Sous Vide ) 料理法,在台灣出現不到十年的歷史,在法國卻已經有40年的歷史了!許多人的廚房也紛紛出現一樣料理新玩意-「舒肥機」( sous vide machine ),就是專門使用在「低溫烹調」的料理上。「低溫烹調」是來自西方的烹飪技術,在東方是一種新的烹飪方式。也許有許多人已經聽過,但也有些人連「低溫烹調」是什麼都沒概念,如果你一點都不了解,跟著TipsGo一起來認識~